Metzgerei und Produktion

Unsere Wurstspezialitäten werden aus- schließlich im eigenen Betrieb - unter strengsten Kontrollen - hergestellt.

Wir bieten Ihnen hiermit die Garantie bei unserer Wurstproduktion keinesfalls Separatorenfleisch zu verwenden.

Wir legen in unserem Betrieb bei der Produktion sehr viel Wert auf Qualität und Handarbeit.

Besonders beliebt und begehrt sind unsere Produkte und Spezialitäten aus der Selchkammer.

Wir versuchen auch immer wieder neue Kreationen zu schaffen, wobei die Jüngsten im Hause Zauner bereits mit sehr kreativen Einfällen mitwirken, den bei eigener Produktion sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt. So unsre neue Knabberwurst: Sabrinis' Knabberninis

kanbberwürstemetzgerei bretwurstproduktionwurstproduktion kochenBeinschinken 1Bergmannschinken 11Blutwurst 3Bratwuerstl 1Braunschweiger 3Faschiertes 1Frankfurter 3Haussulz 13Hirschkeule 4Honigschinken 5Kaesekrainer 2Leberkaese 4Rehrücken 5Rindersaftschinken 16Rostbraten 11Streifenspeck 4Teilsames 1