AKTUELLES
Qualität & Auszeichnungen der Fleischhauerei Zauner
Kleine Bäuerliche Betriebe
Unsere Tiere kommen aus denselben kleinen bäuerlichen Betrieben im Salzkammergut, wie schon zur Zeit der Gründung unserer Fleischhauerei.
Handarbeit
Vom eigenen Lebendtiertransport zur Schlachtung bis zur Verarbeitung – bei uns wird alles selber gemacht!
Traditionelle Rezepturen
Unsere Rezepturen wurden von Generation zu Generation weitergereicht.
Nahversorger
Wir sind mittlerweile einer der wenigen Nahversorger im Raum Bad Goisern und Bad Aussee und liefern auch an Krankenhäuser, Schulen und an diverse Gastbetriebe.
“Die Fleischhauerei Zauner überzeugt mit eigener Schlachtung und der engen Zusammenarbeit mit Bauern aus der Umgebung.”
AuszeichnungenSpeiseplan
Tagesgerichte, 15.- 19. April 2024
Montag
Gebratenes Schopfsteak / Letschogemüse / Butterkartoffeln / Kräuter Aussee zusätzlich: Paprika gefüllt mit Couscous / Letschogemüse / Kräuter
Gebratenes Schopfsteak / Letschogemüse / Butterkartoffeln / Kräuter Aussee zusätzlich: Paprika gefüllt mit Couscous / Letschogemüse / Kräuter
€
10,50
Dienstag
Geschmorte Beiriedschnitte / Pfefferrahmsauce / Ofengemüse / Butterreis / Kräuter Aussee zusätzlich: Ofensellerie / Pfefferrahmsauce / gemschmortes Gemüse / Butterreis / Kräuter
Geschmorte Beiriedschnitte / Pfefferrahmsauce / Ofengemüse / Butterreis / Kräuter Aussee zusätzlich: Ofensellerie / Pfefferrahmsauce / gemschmortes Gemüse / Butterreis / Kräuter
€
12,50
Mittwoch
Rindfleisch Burger / Bauernspeck / Käse / 2erlei Saucen / Gemüse Aussee zusätzlich: Champignon Burger / Käse / 2erlei Saucen / Gemüse
Rindfleisch Burger / Bauernspeck / Käse / 2erlei Saucen / Gemüse Aussee zusätzlich: Champignon Burger / Käse / 2erlei Saucen / Gemüse
€
9,50
Donnerstag
Lasagne "al forno" / Tomaten-Basilkumsauce / grüner Salat Aussee zusätzlich: Gemüselasagne / Tomaten-Basilkumsauce / grüner Salat
Lasagne "al forno" / Tomaten-Basilkumsauce / grüner Salat Aussee zusätzlich: Gemüselasagne / Tomaten-Basilkumsauce / grüner Salat
€
10,50
Freitag
Hascheeknödel / Sauerkraut / Bauernspeck Aussee zusätzlich: Erdäpfelknödel / Sauerkraut
Hascheeknödel / Sauerkraut / Bauernspeck Aussee zusätzlich: Erdäpfelknödel / Sauerkraut
€
9,90
Unsere Produkte
Eigener Lebendtiertransport direkt vom Bauernhof
Bei uns wissen Sie, was Sie bekommen.
Unsere Filialen
Österreich
Fleischerei Zauner Bad Goisern
Untere Marktstraße 24
4822 Bad Goisern
Kontakt
Österreich
Fleischerei Zauner Bad Aussee
Bahnhofstraße 136
8990 Bad Aussee