Hochwertige Schlachttiere von Bauern der Umgebung, aus bodenständiger Haltung
Fleischuntersuchungen durch Tierarzt Eisl garantieren gesunden Fleisch- & Wurstgenuss
Eigene Schlachtung und kürzeste Transportwege sorgen für tägliche Frische
Besten Geschmack bringen traditionelle Rezepturen und natürliche Gewürze
Frankfurter, Knacker, Krakauer, Rindfleisch-Gemüse-Sulz, grobe Mettwurst, Blutwurst
Toastschinken
Auf jeden unserer eingesandten Artikel wurden Auszeichnungen gesetzt!
Wir haben unsere Wurstprodukte nur deshalb zur Welser Messe eingesandt, um einmal zu sehen, wo wir mit unserer Qualität liegen.
Mit so einem Erfolg haben wir aber nicht gerechnet.
Diese Auszeichnung gab unserem Betrieb erneut Auftrieb, nachdem wir uns die letzten Jahre sehr gut entwickelt hatten.
Wir dachten schon ans Aufhören. Von 900 Einwohnern kann man als Fleischhauerei nicht überleben.
Mittlerweile sind wir einer der wenigen Nahversorger im Raum Bad Goisern und Bad Aussee und verkaufen auch Brot und Milchprodukte, was vor allem die älteren Bewohner sehr schätzen.
